Stoombevochtigers verhogen zeer snel de luchtvochtigheid in een ruimte. Door het koken van water wordt waterdamp direct in de lucht gebracht. De waterdeeltjes worden zeer fijn in de lucht verdeeld. Met stoombevochtiging is een hoge luchtvochtigheid in de ruimte te bereiken.

Een stoombevochtiger is relatief goedkoop in aanschaf. Door de directe opwarming van water is het energieverbuik hoger dan dat van andere typen luchtbevochtigers. Stoombevochtiging zorgt voor een lichte verhoging van de temperatuur in de ruimte. De stoomdeeltjes warmen de lucht op. Stoom-luchtbevochtigers verhogen in hoog tempo de luchtvochtigheid naar gewenst niveau.